Введение 5
Место человека в системе органического мира
§ 1. Человек в системе животного мира 7
§ 2. Начальные этапы эволюции человека 10
Строение организма человека
§ 3. Клетка — структурная единица организма 14
§ 4. Клетка — функциональная единица организма 19
§ 5. Клетка — единица развития живого организма 21
§ 6. Ткани организма человека 24
§ 7. Организм человека 28
§ 8. Внутренняя среда организма и гомеостаз 33
Нервная система
§ 9. Значение и организация нервной системы 39
§ 10. Рефлекторная деятельность организма 41
§ 11. Строение и функции спинного мозга 48
§ 12. Головной мозг 50
§ 13. Передний мозг 55
§ 14. Вегетативная нервная система 59
Органы внутренней секреции. Нейрогуморальная регуляция функций организма
§ 15. Железы внутренней секреции. Гормоны 66
§ 16. Гипофиз. Эпифиз. Щитовидная железа. Паращитовидные железы 68
§ 17. Железы внутренней секреции, находящиеся в брюшной полости 73
Органы чувств. Анализаторы. Сенсорные системы § 18. Общее знакомство с сенсорными системами 81
§ 19. Глаз и зрение. Формирование изображения на сетчатке 85
§ 20. Зрительное восприятие. Гигиена зрения 89
§ 21. Ухо и слух. Орган равновесия 94
§ 22. Органы мышечного и кожного чувств, обоняния и вкуса 99
Поведение
§ 23. Рефлекторная теория поведения 104
§ 24. Наследственные программы поведения. Запечатление 107
§ 25. Ненаследственные программы поведения. Условные рефлексы 110
§ 26. Интеллектуальное поведение животных 115
§ 27. Качественные особенности поведения человека 118
§ 28. Потребности и мотивы поведения 123
§ 29. Сон как форма приобретенного поведения 126
§ 30. Память 129
§ 31. Разнообразие чувств 132
Покровы тела
§ 32. Строение и значение кожи 136
§ 33. Гигиена кожи. Закаливание организма 139
Опора и движение (система органов движения)
§ 34. Строение скелета 142
§ 35. Свойства, состав, строение и соединение костей 149
§ 36. Мышцы, их строение и функции 152
§ 37. Управление движением. Работа мышц. Утомление 156
§ 38. Значение физических упражнений для формирования скелета и мышц 161
Внутренняя среда организма
§ 39. Состав и функции внутренней среды организма 165
§ 40. Эритроциты 168
§ 41. Лейкоциты, тромбоциты и их функции 172
§ 42. Защитные функции крови. Иммунитет 175
Кровообращение и лимфоотток
§ 43. Движение крови и лимфы в организме 182
§ 44. Строение и работа сердца 187
§ 45. Движение крови по сосудам 192
§ 46. Гигиена сердечно-сосудистой системы. Нарушения в работе органов кровообращения 196
Дыхание
§ 47. Органы дыхания 201
§ 48. Дыхательные движения. Газообмен в легких и тканях 206
§ 49. Регуляция дыхания 210
§ 50. Гигиена дыхания. Первая помощь при остановке дыхания 211
Пищеварение
§51. Питание и пищеварение 217
§ 52. Пищеварение в ротовой полости 220
§ 53. Пищеварение в желудке 224
§ 54. Пищеварение в кишечнике. Всасывание 228
§ 55. Гигиена питания и предупреждение желудочно-кишечных заболеваний 232
Обмен веществ и превращение энергии
§ 56. Общая характеристика обмена веществ 236
§ 57. Обмен органических веществ 240
§ 58. Обмен воды и минеральных солей. Витамины 243
§ 59. Нормы питания. Пищевые рационы 248
§ 60. Терморегуляция организма 251
Выделение
§ 61. Органы выделения 257
§ 62. Образование мочи. Профилактика почечных заболеваний 259
Воспроизведение и развитие человека
§ 63. Репродуктивные органы 264
§ 64. Оплодотворение. Беременность и рождение 268
§ 65. Развитие человека после рождения 271
Практикум 275
Заключение 280
Список рекомендуемой литературы 281
Предметный указатель 282