Введение 6
ГЛАВА I. ЭВОЛЮЦИОННОЕ УЧЕНИЕ
Как пользоваться учебником 2
Введение 3
I. Общее знакомство с организмом человека 6
1. Органы и системы органов 10
2. Клетка и ее размножение 11
3. Химический состав клетки и ее жизненные свойства 14
4. Что такое ткань. Эпителиальные и соединительные ткани 17
5. Мышечные и нервная ткани 19
6. Рефлекс и рефлекторная дуга 22
II. Опорно-двигательная система 26
7. Значение опорно-двигательной системы. Строение скелета 30
8. Строение и рост костей 33
9. Первая помощь при растяжении связок, вывихах суставов и переломах костей 36
10. Мышцы и их функции 39
11. Работа мышц 44
12. Значение физических упражнений для правильного формирования скелета и мышц 47
III. Кровь 52
13. Внутренняя среда организма 50
14. Плазма крови 53
15. Эритроциты и лейкоциты 58
16. Иммунитет 62
IV. Кровообращение 67
17. Движение крови в организме 69
18. Сердце 70
19. Работа сердца 72
20. Движение крови по сосудам 76
21. Первая помощь при кровотечениях 81
22. Гигиена сердечно-сосудистой системы 84
V. Дыхание 89
23. Органы дыхания 91
24. Газообмен в легких и тканях 94
25. Дыхательные движения 97
26. Нервная и гуморальная регуляция дыхательных движений 102
27. Болезни, передающиеся через воздух. Реанимация 104
VI. Пищеварение 109
28. Питательные вещества и пищевые продукты 110
29. Строение органов пищеварения 114
30. Пищеварение в полости рта. Глотание 115
31. Пищеварение в желудке 120
32. Изменение питательных веществ в кишечнике 122
33. Гигиена питания и предупреждение желудочно-кишечных заболеваний 126
VII. Обмен веществ 130
34. Водный, солевой, белковый, жировой и углеводный обмен 132
35. Ассимиляция и диссимиляция — две стороны единого процесса обмена веществ 133
36. Нормы питания 136
37. Витамины 140
VIII. Выделение 145
38. Органы выделения 143
39. Образование мочи 146
IX. Кожа 148
40. Значение и строение кожи 150
41. Роль кожи в регуляции температуры организма 151
42. Закаливание организма 154
43. Гигиенические требования к одежде 157
X. Нервная система 159
44. Развитие нервной системы и ее значение 160
45. Строение и функции спинного мозга 162
46. Задний, средний и промежуточный мозг 167
47. Вегетативная нервная система 169
48. Большие полушария головного мозга 172
XI. Органы чувств 178
49. Значение органов чувств 179
50. Орган зрения 179
51. Функции органа зрения и его гигиена 181
52. Орган слуха, его функции и гигиена 189
53. Органы равновесия, мышечного и кожного чувства, обоняния и вкуса 193
XII. Высшая нервная деятельность 198
54. Образование условных рефлексов 200
55. Торможение условных рефлексов 203
56. Высшая нервная деятельность человека 205
57. Гигиена нервной системы 209
58. Сон и его значение 213
XIII. Железы внутренней секреции 217
59. Гормоны. Внутрисекреторная функция поджелудочной железы. Надпочечники 219
60. Щитовидная железа и гипофиз 220
XIV. Развитие человеческого организма 224
61. Размножение в органическом мире 225
62. Половые железы и половые клетки. Оплодотворение 226
63. Развитие зародыша человека 228
64. Послезародышевое развитие человека 231
Лабораторный практикум 236